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休渔后烟台海鲜价格涨两三成 爬虾价格涨近一倍

2018-04-20 10:21:11 来源: 水母网
标签:人言 11K影院 川剧团

   5月1日中午12时,山东烟台正式进入一年一度的伏季休渔期,全市7000余条大小渔船靠港伏休。“史上最长”休渔期间,市民“海鲜篮子”供应情况如何?记者昨日走访烟台市多个海鲜市场发现,海鲜市场虽然种类丰富,但是部分海鲜价格开始走高,其中爬虾身价涨幅最为明显。

   海鲜价格普涨20-30%

   受休渔影响,不少海捕水产品的价格比4月份上涨了大约20%到30%,九田国际水产品批发市场5月4日8点市场监测报价显示,鲅鱼19,带鱼20,大黄花20,小黄花14,鲈鱼13,牙片28,黑鱼24,银鲳110,辫子鱼16,舌头鱼15,偏口鱼18,螃蟹90,对虾80,鲍鱼74,海螺17,飞蛤8,沙蛤4,蚍蛴19,蛏子14,海肠120(以上单位均为元/市斤)。

   记者注意到,虽然已经进入休渔期,但是市场上海鲜种类仍然比较丰富,像黄花鱼、鲅鱼、爬虾等都非常新鲜。一位摊主告诉记者,这些海鲜都是休渔之前采捕的,用冰鲜技术保存,因此看起来仍然是新鲜的,“一般来说,采捕之后就直接囤在船上,用冰鲜技术保存,一样新鲜,卖的也快。”

   “封海期间基本上都是冻货和一些养殖鱼,业户自己也有储备,老百姓餐桌是不可能没有鱼吃的。”烟台红利市场管理员崔元德介绍说。记者从市海洋渔业部门了解到,休渔期开始后,冷库储藏海鲜和养殖海鲜将补充休渔期内的海鲜供应。目前,全市各类海洋牧场总面积近70万亩,新增人工鱼礁项目3个,总数达到44个,累计投入资金7.9亿元,初步形成莱州湾东部、长岛庙岛群岛、芝罘崆峒岛、牟平养马岛等近海4大人工鱼礁区。同时,烟台市有300万平方米陆基工厂化养殖车间、20000多个小型海水网箱、11160个大型深水抗风浪网箱及32万亩滩涂贝类养殖,不间断向市场供应海水鱼虾、螃蟹和贝类等鲜活海产品,保证市场供应充足。

   爬虾价格上涨近一倍仍抢手

   昨日上午,在幸福九田海鲜市场,市民冯先生正在选购爬虾。“这个时候爬虾最肥了,贵点就贵点吧。”记者走访多家摊位发现,爬虾的价格比“五一”前近乎翻番。摊主王先生告诉记者,四月份爬虾还基本维持在30-35元一公斤,现在已经上涨到至少60-70元。“烟台人都知道这个季节的爬虾个头最大,不管是个人还是饭店,需求量都不小。”

   记者在一些市场了解到,有的爬虾一斤十二、三个,价格为25元上下;有的则是一斤十六、七个,价格为30元左右。但这两种不同价格的爬虾个头大小差不多,为什么在数量上差别那么大呢?九田市场毕涛经理介绍说,零售市场上一斤十二、三个的爬虾,很可能是不良商家在秤上做了猫腻或者泡过水。还有一些价格便宜的,可能是把活爬虾和死爬虾掺在一起卖。“广大消费者在购买爬虾时一定要仔细察看虾的质量,莫要上了不良商家的当。”(YMG记者 杨健)

[ 编辑:贾淼 ]
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